Die INTERNORGA 2025 in Hamburg bot einmal mehr eine Plattform für Innovationen in der Gastronomie- und Lebensmittelbranche. Mittendrin: DIE HACCP APP der B&L MedienGesellschaft. Vom 14. bis 18. März zog die digitale Lösung zur HACCP-Digitalisierung zahlreiche Besucher an. Das Interesse an einer effizienten und unkomplizierten Umsetzung gesetzlicher Vorgaben war größer denn je.
HACCP Digitalisierung trifft auf großes Interesse
Die Resonanz auf der Messe zeigte deutlich, dass die digitale Dokumentation in der Lebensmittelbranche einen hohen Stellenwert einnimmt. Besonders die einfache Bedienbarkeit und die zeitsparenden Funktionen von DIE HACCP APP begeisterten das Publikum. Ein großes Thema war die Verbindung der App mit modernen Funk-Temperatur-Sensoren. Diese lassen sich problemlos in verschiedene Dokumentationsprozesse integrieren und ermöglichen eine automatische Überwachung sensibler Bereiche. Die Messebesucher schätzten besonders, dass sich die Lösung individuell anpassen lässt – ein entscheidender Vorteil für Betriebe mit unterschiedlichen Anforderungen.
Positives Fazit und neue Impulse
Björn Hansen, geschäftsführender Gesellschafter der B&L MedienGesellschaft, blickt zufrieden auf die Messe zurück. Das Interesse an der digitalen HACCP-Dokumentation war noch größer als im Vorjahr. Der Messestand erfreute sich hoher Besucherzahlen und bot Raum für inspirierende Gespräche. Der intensive Austausch mit Branchenkennern, potenziellen Kunden und Marktbegleitern führte zu wertvollen Erkenntnissen. Viele neue Kontakte konnten geknüpft werden, die die weitere Entwicklung der App mitgestalten werden.
Breites Interesse aus unterschiedlichen Branchen
Neben Gastronomen und Hoteliers zeigten auch Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie großes Interesse an der App. Überraschend war, dass sich zudem Vertreter aus völlig anderen Branchen für die digitale HACCP-Lösung begeisterten. Betreiber von Freizeitparks, Tankstellen sowie Hersteller von Kühl- und Lieferfahrzeugen informierten sich intensiv über die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Selbst Zoos erkannten das Potenzial der App für die lückenlose Dokumentation und Überwachung temperaturkritischer Bereiche.
Wer die INTERNORGA verpasst hat, kann DIE HACCP APP weiterhin kennenlernen
Nicht jeder hatte die Möglichkeit, die INTERNORGA zu besuchen und sich vor Ort über DIE HACCP APP zu informieren. Doch das ist kein Problem: Interessierte können jederzeit eine unverbindliche Demoversion testen. Wer lieber persönliche Beratung bevorzugt, kann sich direkt für einen kostenlosen Demotermin anmelden.
Zudem wird DIE HACCP APP auf der IFFA 2025 in Frankfurt erneut präsentiert. Vom 03. bis 08. Mai haben Besucher in Halle 12.0, Stand F20 die Gelegenheit, sich umfassend über die digitale Lösung zur HACCP-Dokumentation zu informieren.
