INTERGASTRA 2026: DIE HACCP APP mit neuem KI-Assistenten

Morgen öffnet die INTERGASTRA 2026 in Stuttgart ihre Tore – und wir sind bereit! Vom 07. bis 11. Februar 2026 zeigen wir in Halle 1, Stand 1J12, wie einfach, papierlos und zuverlässig HACCP-Dokumentation heute funktioniert. Das Highlight: unser brandneuer KI-Assistent für DIE HACCP APP, der das Einrichten Ihrer kompletten HACCP-Dokumentation in Rekordzeit übernimmt.

Was ist neu? Superschnell zur digitalen HACCP – dank KI

Viele Betriebe schrecken vor dem Einrichtungsaufwand zurück. Das ist ab jetzt Geschichte: Papierlisten einfach abfotografieren oder Dateien hochladen – der KI-Assistent analysiert die Inhalte und erstellt alle HACCP-Aufgaben automatisch. In Sekunden. So sind Sie ohne IT-Hürde startklar und haben sofort strukturierte, rechtssichere Prozesse.

Alles aus einer Hand – App, Sensoren, Speicher & Support

Wir heben uns bewusst vom Markt ab: Temperaturkontrolle, HACCP-Dokumentation, Checklisten, sichere Datenspeicherung und persönlicher Support kommen bei uns aus einer Hand. Die Funk-Temperatursensoren arbeiten kabellos, batteriebetrieben und ohne WLAN und Bluetooth (selbst durch dicke Lagerwände) – Sensor positionieren, QR-Code scannen, fertig. Grenzwerte, Alarme und lückenlose Historie sind inklusive.

Mobil, intuitiv, audit-ready

DIE HACCP APP läuft auf Smartphone und Tablet (iOS & Android). Aufgaben werden angetippt, abgehakt und revisionssicher gespeichert – mit Zeitstempel und Verantwortlichkeit. Beweis-Fotos lassen sich direkt mit der Kamera aufnehmen und zuordnen. Alle Nachweise sind jederzeit abrufbar und im Handumdrehen exportiert – ideal für interne Kontrollen und behördliche Prüfungen.

Für wen ist das relevant?

Für alle Unternehmen, die mit Lebensmitteln arbeiten: Gastronomie, Hotellerie, Catering & Gemeinschaftsverpflegung, Einzel- und Mehrbetriebe. Ob Küchenleitung, F&B-Management, Qualitätssicherung oder Betriebsleitung – die App schafft Transparenz, entlastet Teams und senkt den Zeitaufwand spürbar.

Live-Demo: So funktioniert’s in der Praxis

Bild: © Thomas Wagner/Messe Stuttgart

Besuchen sie uns auf der INTERGASTRA, Halle 1, Stand 1J12, sprechen Sie mit unserem Team und erleben Sie den KI-Assistenten live: App starten → Papierliste fotografieren  (oder in App hochladen) → Aufgaben automatisch erstellt. Dazu zeigen wir das Zusammenspiel mit den Funk-Sensoren, typische Workflows vom Wareneingang bis zur Heißhaltung und erklären die schnelle und reibungslose Integration in ihr Unternehmen.

Eckdaten:

Messe: INTERGASTRA 2026
Ort: Messe Stuttgart
Datum: 07.–11. Februar 2026
Stand: Halle 1, Stand 1J12
Themen: Digitale HACCP-Dokumentation, KI-gestützte Einrichtung, Funk-Temperaturüberwachung, sichere Datenspeicherung, neue App-Features

Fazit:

Superschnell zur digitalen HACCP – so einfach war es noch nie. DIE HACCP APP denkt einen Schritt weiter, damit Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren: Qualität, Service und sichere Abläufe. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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