DIE HACCP APP kommt auf die INTERNORGA. Vom 13. bis 17. März 2026 trifft sich die Branche auf der INTERNORGA in Hamburg – dem zentralen Treffpunkt für Gastronomie, Hotellerie, Catering und den gesamten Außer-Haus-Markt. Wer Foodservice-Prozesse effizienter gestalten und dabei Hygiene- und Dokumentationspflichten sicher erfüllen möchte, findet hier die passenden Impulse. Genau deshalb sind wir vor Ort und laden Sie herzlich ein: Besuchen Sie uns in Halle A1, Stand 201 und lernen Sie DIE HACCP APP kennen – inklusive rechtssicherer digitaler HACCP-Dokumentation und automatischer Temperaturkontrolle mit Funk-Temperatursensoren.
INTERNORGA – Bühne für praxistaugliche Lösungen
In Gastronomie, Hotellerie und Catering entscheidet der Alltag: Schichtwechsel, Stoßzeiten, wechselndes Personal, saisonale Spitzen. Dokumentationsaufgaben müssen funktionieren – nicht nur auf dem Papier. Auf der INTERNORGA zeigen wir deshalb keine Theorie, sondern eine Lösung, die in der Praxis entlastet: digital, papierlos, zuverlässig und für den laufenden Betrieb gemacht. Besuchen sie uns auf unserem Messestand Halle A1, Stand 201. Hier geht es zum INTERNORGA-Ticketshop.
Spezialisten für HACCP – keine Checklisten-Allrounder
DIE HACCP APP ist keine „Checklisten-Software für alles“. Wir sind Spezialisten für digitale HACCP-Dokumentation – und genau darauf ist unsere Lösung ausgelegt. HACCP ist komplex: kritische Kontrollpunkte, Verifizierung, Korrekturmaßnahmen, Nachweispflichten, Temperaturführung, Verantwortlichkeiten, Historien und Exporte. Das erfordert ein System, das HACCP wirklich versteht und nicht nur Formulare digital abbildet.
Unsere Lösung richtet sich an alle lebensmittelverarbeitenden Unternehmen, z. B.:
- Gastronomie und Hotellerie
- Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Lebensmittelhandwerk
- Lebensmittelindustrie und Logistik
Dabei ist DIE HACCP APP skalierbar: Sie eignet sich für kleine Betriebe, mittelständische Unternehmen und große Strukturen mit mehreren Standorten. Und: Wir entwickeln unser System kontinuierlich weiter, damit Prozesse mit den Anforderungen im Betrieb mitwachsen.
Rechtssichere HACCP-Dokumentation – papierlos und jederzeit abrufbar
Am Messestand zeigen wir Ihnen, wie DIE HACCP APP HACCP-Aufgaben strukturiert abbildet: Checklisten, Temperaturkontrolle, Verifizierungen, Nachweise und Exporte laufen zentral zusammen. Alles wird nachvollziehbar dokumentiert und ist bei Bedarf sofort abrufbar – ideal für interne Kontrollen und externe Prüfungen.
Die App läuft dabei auf Smartphone und Tablet (iOS & Android):
Aufgaben werden einfach angetippt und abgehakt, Beweis-Fotos lassen sich direkt aufnehmen und der Dokumentation hinzufügen. Einträge werden rechtssicher gespeichert – inklusive Zeitstempel und Verantwortlichkeit.
Automatische Temperaturkontrolle per Funk – ohne Kabel, ohne WLAN
Ein weiterer Schwerpunkt auf der INTERNORGA: unsere Funk-Temperatursensoren. Sie überwachen Kühl- und Tiefkühlbereiche kontinuierlich – kabellos, batteriebetrieben und ohne WLAN. Die Inbetriebnahme ist bewusst einfach: Sensor platzieren oder per Halterung fixieren, QR-Code scannen, fertig. Ab dann laufen Messdaten automatisch in die App, Grenzwerte lassen sich definieren und bei Abweichungen erfolgt eine klare Alarmierung. Die Historie bleibt lückenlos dokumentiert – eine spürbare Entlastung, besonders bei Schichtbetrieb und hoher Taktung.
Neu auf der INTERNORGA 2026: KI-Assistent und neue Sensoren
Auf der INTERNORGA 2026 stellen wir außerdem neue Funktionen vor, die den täglichen Einsatz noch einfacher machen. Ein Highlight ist unser KI-Assistent, der das Einrichten der Dokumentation deutlich beschleunigt: Alte Listen abfotografieren oder Dateien hochladen – und die App unterstützt dabei, Inhalte in strukturierte Aufgaben und Checklisten zu überführen. Zusätzlich zeigen wir neue Sensor-Lösungen, die speziell für Anforderungen in Catering und Gastronomie entwickelt wurden.
Was uns wirklich unterscheidet: persönlicher Support, der bleibt
Viele Anbieter setzen in der Betreuung auf Ticketsysteme oder rein automatisierte Hilfe. Unser Anspruch ist ein anderer: Bei uns gibt es persönlichen Support mit echten Ansprechpartnern. Keine „Support-KI“, sondern Menschen, die Sie kennen, Ihr Unternehmen verstehen und bei Fragen oder Problemen konkret weiterhelfen – telefonisch, per E-Mail oder im direkten Austausch. Gerade bei HACCP-Prozessen zählt Verlässlichkeit: ein Support, der erreichbar ist, mitdenkt und Lösungen liefert.
Besuchen Sie uns: Halle A1, Stand 201
Wenn HACCP-Dokumentation digital auf ein neues Level gebracht werden soll, lohnt sich ein Besuch. Am Stand zeigen wir Ihnen live, wie App, Funk-Sensoren und neue Features zusammenspielen – praxisnah, verständlich und auf Ihren Betrieb übertragbar.
Eckdaten auf einen Blick
- Messe: INTERNORGA 2026 (Hamburg)
- Datum: 13.–17. März 2026
- Stand: Halle A1, Stand 201
- Themen: Digitale HACCP-Dokumentation, Funk-Temperaturüberwachung, KI-Assistent, neue Sensoren, persönlicher Support
Noch nie war HACCP-Dokumentation so einfach, so papierlos und so zuverlässig.
Unser Messeteam freut sich auf Ihren Besuch in Halle A1, Stand 201.
