Die Einhaltung der HACCP-Richtlinien ist für das Fleischerhandwerk und die fleischverarbeitende Industrie essenziell. Die digitale HACCP-Dokumentation und eine automatisierte Temperaturüberwachung bieten hier erhebliche Vorteile. Auf der IFFA 2025 in Frankfurt präsentiert sich DIE HACCP APP mit innovativen Funk-Temperatursensoren – eine zukunftsweisende Lösung für mehr Lebensmittelsicherheit und effiziente Prozesse in der Fleischverarbeitung.
Die Bedeutung digitaler HACCP-Dokumentation in der Fleischwirtschaft
Die HACCP-Richtlinien (Hazard Analysis and Critical Control Points) sind für die Lebensmittelsicherheit unverzichtbar – insbesondere in der Verarbeitung, Lagerung und Logistik von Fleischprodukten. Das Fleischerhandwerk und die Industrie sind verpflichtet, umfangreiche Dokumentationspflichten gesetzeskonform zu erfüllen. Doch manuelle Erfassungen sind zeitaufwendig und fehleranfällig.
DIE HACCP APP automatisiert diese Prozesse. Sie vereinfacht die Erfassung, reduziert Fehlerquellen und spart Zeit. Unternehmen profitieren von einer rechtssicheren, jederzeit abrufbaren Dokumentation – ein echter Mehrwert für die Qualitätssicherung in der Fleischwirtschaft.
HACCP App mit innovativer Temperaturüberwachung
Ein Highlight der App sind die neuen Funk-Temperatursensoren. Diese erfassen kontinuierlich alle relevanten Temperaturdaten und übertragen sie direkt in die App – ideal für alle Bereiche der Fleischverarbeitung und -lagerung. Ihre Vorteile:
- Automatisierte Temperaturüberwachung in Echtzeit
- Störungssichere Temperaturdokumentation, mittels Funktechnologie
- Sofortige Benachrichtigung bei Abweichungen
- Nahtlose Integration in bestehende HACCP-Prozesse
- Ressourcenschonung durch Wegfall manueller Einträge
Erleben Sie, wie die App die Temperaturkontrolle revolutioniert und gleichzeitig eine lückenlose, rechtssichere Dokumentation gewährleistet.
Auf der IFFA 2025 in Frankfurt
Die IFFA ist die internationale Leitmesse für die Verarbeitung, Verpackung und den Verkauf von Fleisch sowie alternativen Proteinen. Vom 03. bis 08. Mai 2025 bietet sie der globalen Branche eine zentrale Plattform für Innovation und Austausch.
Besuchen Sie uns in Halle 12.0, Stand F20 und überzeugen Sie sich persönlich wie Ihnen DIE HACCP APP und ihre Temperatursensoren den Arbeitsalltag erleichtern können. Unsere Experten zeigen Ihnen praxisnah, wie die App Ihren Betrieb unterstützt – vom traditionellen Handwerksbetrieb bis zur industriellen Produktion.
20 % Messerabatt auf DIE HACCP APP
Profitieren Sie von unserem exklusiven Messeangebot: 20 % Rabatt auf den Basispreis der HACCP App für ein Jahr – bei Registrierung bis zum 23. Mai 2025.
So einfach geht’s:
1. Kommen Sie an unseren Stand F20 in Halle 12.0.
2. Lassen Sie sich die Funktionen live demonstrieren.
3. Sie erhalten Ihren Messe-Rabattcode
4. Registrieren Sie sich mit ihrem Rabattcode direkt vor Ort oder…
5. … bis zum 23. Mai online auf www.diehaccpapp.de.
Sichern Sie sich diesen Vorteil und bringen Sie Ihre Lebensmittelsicherheit auf ein neues Niveau!
Besuchen Sie uns in Halle 12.0, Stand F20 und erfahren Sie, wie Sie Ihre Temperatur-Dokumentation zukunftssicher digitalisieren und welche weiteren Möglichkeiten Ihnen DIE HACCP APP bietet.
