In der HACCP App besteht die Möglichkeit, die Uhrzeit für die täglichen Benachrichtigungen anzupassen. Zu dieser festgelegten Zeit erhält der Administrator eine E-Mail mit den ausstehenden Aufgaben, während der Mitarbeiter eine Push-Benachrichtigung auf seinem Smartphone erhält.
Die Einhaltung der Hygienestandards in der Lebensmittelindustrie ist essentiell, doch oft mit einem hohen bürokratischen Aufwand verbunden. Herr Ludger Freese, der scheidende Obermeister der Fleischer-Innung Vechta, teilt in seinem neuesten...
In der Welt der Gastronomie, wo Lebensmittelsicherheit und Hygiene oberste Priorität haben, stellt die Einhaltung der HACCP-Richtlinien (Hazard Analysis and Critical Control Points) eine ständige Herausforderung dar. Vor diesem Hintergrund...
Die Temperaturüberwachung spielt in vielen Branchen eine entscheidende Rolle, von der Lebensmittelindustrie bis hin zur Pharmabranche. Traditionelle, manuelle Methoden der Temperaturüberwachung sind jedoch oft zeitaufwändig und fehleranfällig. Die Automatisierte Temperaturüberwachung...
